乐山食用柠檬酸代理商-活达化工有限责任公司

活达化工是经销柠檬酸的一家贸易商，目前专注四川地区的柠檬酸销售。在柠檬酸这个产品上，活达化工有着很大的话语权，无论是一水柠檬酸还是柠檬酸钠

又或者是与柠檬酸相关的产品-焦亚硫酸钠、亚硫酸钠。乐山地区应该是没有一级代理柠檬酸的商家，因为四川地区的一级商家就这么几家，而活达与英轩柠檬酸厂家有着十余年的合作关系。

在糖果当中加入柠檬酸的话就可以作为酸味剂和果味想协调。在凝胶食品比如像是果酱或者是果冻当中使用柠檬酸的话就能有的效降低果胶负电荷，从而使果胶分子之间氢键结合成的凝胶。在加工蔬菜或者是罐头的，一些蔬菜呈碱性反应，用柠檬酸作pH调整剂，不但可以起到调味作用，还可以起到防止变质的作用