近年来，中国柠檬酸遭受国外反倾销事件屡屡发生：早在 2000年 ，美国就对中国产柠檬酸进行反倾销调查，中国胜诉；2003年 3月，泰国对从中国进口的柠檬酸开始反倾销调查，泰国起诉方指控中国柠檬酸倾销幅度达 45％；2003年 5月 14日，乌克兰对中国生产的柠檬酸进行反倾销调查，并从 10月 15日起，对中国产柠檬酸征收 130％的临时反倾销税，为期 4个月。中国不仅是柠檬酸生产大国，也是出口大国，目前出口量已占总产量的 70％ 80％。中国柠檬酸屡遭国外反倾销，导致出口受阻。近 10年 来，由于受出口刺激，中国柠檬酸生产能力和产量增长很快。1985年，中国柠檬酸产量只有 3．7万吨 ，到2002年已达到约 40．0万吨。目前，中国有柠檬酸生产厂近百家，总年产能力约50万吨，产量居世界第一。目前食品级柠檬酸价格为5100/吨