品牌：云峰 三湘

含量：96.5%

规格：25KG

联系报价电话：15982486827 马经理 

在焦亚硫酸钠这个产品上，活达化工可以比肩很多的焦亚硫酸钠厂家。本公司年销售焦亚硫酸钠超过几千吨，在价格上有着很大的优势。

1. 功能类别：抗氧化剂

2. 作用机理：焦亚硫酸钠作为一种还原剂，可以将蛋白质中的-S-S基还原为-SH基，降低面团筋性，从而减少打粉时间（和面时间），改善面团的加工性能：提高面皮的延展性，面皮表面光滑没有破洞，确保外形美观，没有破损，提高产品出品率。

3. 配方

 

水 32.95%

苹果 22.68%

面粉 20.71%

起酥油 7.53%

白砂糖 6.55%

改性淀粉 5.79%

人造奶油 1.65%

苹果预混粉 0.84%

面团预混粉 0.73%

苹果汁 0.48%

食用香精 0.05%

食用色素 0.03%

胶体 0.01%

焦亚硫酸钠 0.0049~0.0097%

共计 100.00%