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为什么蘑菇漂白不用焦亚硫酸钠漂白?

发布时间:2019-10-24 点击次数:0

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问:为什么蘑菇漂白不用焦亚硫酸钠漂白?


答:焦亚硫酸钠是一种有毒的化学物,可以对人体造成损伤,食品级焦亚硫酸钠是一种食品添加剂,可用作食品提色,保鲜和漂白,但是食品级焦亚硫酸钠不能直接用来侵泡作物,一般焦亚漂白是用与蒸熏,直接侵泡会让物品染上焦亚中的毒害物,食用过多会导皮肤,黏膜起刺激作用,,可引起结膜、支气管炎等症状。蘑菇漂白一般都是侵泡,适当使用二氧化氯漂白剂,这种漂白一般来说无危害或不会危及健康。