答：柠檬成熟的时间在初冬到深冬的季节，大批的柠檬出售是否会引起柠檬酸降价呢？答案是否定的 ，虽然柠檬中含有大量的柠檬酸，但是很少有工厂会拿柠檬去提取 柠檬酸 ，第一是柠檬本身价值很高，去提炼柠檬酸会导致成本比利润还高，，二是柠檬提炼的柠檬酸作用单调且复杂，柠檬是可直接食用食品，经过加工的话成本会更高 ，用途却单调，很多企业不会选择使用柠檬做原材料。柠檬的市场价值大概在十六七八快一千克作用，柠檬酸一千克大概在四块到五块之间。