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焦亚硫酸钠可用于食品漂白吗?

发布时间:2018-06-16 点击次数:0

问:

焦亚硫酸钠用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保鲜剂时还要加别的什么产品。

答:

焦亚硫酸钠可以用于食品漂白!当作为食品漂白剂时要加柠檬酸或稀盐酸!
当作防腐剂,抗氧化剂,护色剂时,可以单独使用,不过会有相关使用剂量的规定!
作为膨松剂时要使用小苏打(碳酸氢钠),碳酸氢钾,或碳酸氢铵!