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焦亚硫酸钠的化学性质,有什么危害?

发布时间:2019-10-10 点击次数:0

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           焦亚硫酸钠有毒,不能直接用于食品加工,市场上有不法商贩将其溶液浸泡生姜,使生姜发黄发亮,食用此种生姜可能使人中毒,已知焦亚硫酸钠的化学式为Na2S2Ox,相对分子质量是190,请计算:
 
(1)x=  ;
 
(2)焦亚硫酸钠中硫元素与氧元素的质量比是  ;
 
(3)焦亚硫酸钠中钠元素的质量分数是  (精确到0.1%)
【考点】相对分子质量的概念及其计算;元素质量比的计算;元素的质量分数计算.
 
【专题】化学式的计算;有关化学式的计算.
 
【分析】(1)根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析解答.
 
(2)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答.
 
(3)根据化合物中元素的质量分数=×100%,进行分析解答.
 
焦亚硫酸钠有什么用途有什么危害【解答】解:(1)焦亚硫酸钠的对分子质量为23×2+32×1+16×x=190,x=5.
 
(2)焦亚硫酸钠中硫元素与氧元素的质量比是(32×2):(16×5)=4:5.
 
(3)焦亚硫酸钠中钠元素的质量分数是×100%≈24.2%.
 
故答案为:(1)5;(2)4:5;(3)24.2%.