亚硫酸氢钠的作用：

1.用于漂白棉织物和有机物;

2.染料、造纸用、晒黑、用作化学合成等行业的还原剂;

制药工业用于生产双嘧达莫和氨基比林的中间体;

食品级产品用作漂白剂.、防腐剂、抗氧化剂;

5.用来处理含着有铬的废水，用来作为电镀添加剂的材料。