柠檬酸 和钙离子的组合形成可溶性复合物，其可以减轻钙离子对血液凝固的影响，并且可以预防和治疗高血压和心肌梗塞。

柠檬酸的收缩率为，以加强毛细血管降低渗透性，增加凝血功能和血小板计数，缩短凝血的时间和出血时间31％至71％。

柠檬酸仅用作食品添加剂，因为它具有特殊的酸味。过量使用柠檬酸的有害影响是影响食物的味道，而不是对人体造成明显的伤害。当然胃溃疡、胃酸过多、龋齿和糖尿病患者不应经常食用柠檬酸。

柠檬酸具有收缩的作用，以加强毛细血管并降低其渗透性。它还可以增加凝血功能和血小板计数，缩短凝血时间和出血时间，并具有一定的止血作用。

 

柠檬酸的作用-点击进入