焦亚硫酸钠的外形就是只有一种，就是纯白色粉状的。

无论是工业级还是食品级还有分析纯级的都是粉状的，这无关运输和其它的原因，它的成品就是粉状的。

它的包装还是很实用的，一般在运输当中不会有破袋这种情况，也就不会撒的到处都有，包装是内外防水袋。

焦亚硫酸钠的颜色是纯白色的，但是由于工艺和气温的影响，也有可能使得焦亚硫酸钠的颜色中会带点黄色。黄色其实就是硫磺没有剔除干净的杂质，在工艺上也没有除干净。但是如果食品级的实际的含量是在96.5%以及96.5以上的话，真正用起来并没有太大的区别。

焦亚硫酸钠在开袋使用后的颜色经过潮解后就会发生变化，颜色会更深，会更加的紧固，一般都是开袋就用没有使用完的话就会产生变质

目前食品级焦亚硫酸钠价格是在二千六左右，上下幅度不会相差两百元。